Vi lascio la ricetta super golosa della torta che ho fatto l'altro giorno, spero possa farvi piacere!
INGREDIENTI:
250g di ricotta, 300g di farina, 250g di zucchero, 3 uova, mezzo bicchiere di olio d'oliva, 150g di cioccolato fondente a pezzetti, 3/4 pere, 1 cucchiaio di zucchero di canna, 1 bustina di lievito. -------------------------------------------------------
Mescolare insieme uova e zucchero, poi aggiungere ricotta, farina, lievito, cioccolato e pere a cubetti. Infornare a 170° per 35/40 minuti.
A piacere spolverizzare con lo zucchero a velo o decorare con del cioccolato fuso !
Scommetto che è super soffice la torta! lo noto gia dalla foto! devo provarla e ti faccio sapere come mi viene!
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