La scorsa settimana vi ho presentato il
progetto enogastronomico che il mio blog ospiterà per sei settimane, in cui, come già detto, vi presenterò dei nuovi vini prodotti da
Cantine Pepi. Ma oggi voglio parlavi più nel dettaglio di quest'azienda sicula come me. Cantine Pepi è un'azienda composta quasi totalmente da donne, donne che si prendono cura e portano avanti il mestiere delle
vignaiole in Sicilia. A
Mazzarone, zona di Licodea Eubea tra colline e fiume Dirillo, nascono i vini di Rosa Pepi e sua figlia Erika. Da ben quattro generazioni la storia della famiglia Pepi ruota tutta intorno al mondo del vino: mediazione, commercio, imbottigliamento, distribuzione e produzione di bottiglie. Vini realizzati con il pensiero di farsi piacere e farsi ricordare, vini forti e rubusti con carattere.
